34歳の独身男、どうも、ぴじょんです。
今回は、最近店舗を急拡大している唐揚げ専門店、から揚げの天才のからたま弁当を食したので、そのレポートです。
から揚げの天才とは？
天下鳥ます、からやま、鶏笑など、最近増えている唐揚げ専門店。
今回ご紹介する「から揚げの天才」も名前のとおり唐揚げの専門店。
天才放送作家のテリー伊藤が、大社長としてプロデュースし、注目を集めるワタミ系列の飲食店です。
2020年６月時点では７店舗でしたが、８月までのわずか２か月で30店舗以上を出店し、今後３年間で100店舗をめざしています。
このたび、右肩上がりで急成長を続けるから揚げの天才が、自宅付近にオープンしたので行ってきました！
今はコロナ対策としてお持ち帰りのみ
自宅近くにオープンしたから揚げの天才、今はコロナ対策でお持ち帰りのみの営業。
メニューは、から揚げと玉子焼きの２つという硬派っぷり。
から揚げは、
の３種類。
から揚げ専門店ではありますが、玉子焼きはテリー伊藤のこだわりが詰まった絶品です。
それもそのはず、テリー伊藤の実家は築地の老舗玉子焼き屋ですからね。
ちなみに、イートインだと、から揚げのほかにから揚げ丼が食べられるし、激安ハイボールやレモンサワーも頼めるので、ちょい飲みするのにいいですね。
コロナが落ち着いたら行ってみよう。
定番のからたま弁当を注文
今回はお昼の時間帯にから揚げの天才に突撃しました。
オープン当初は大行列でしたが、13時前だったので、先客は1人だけ。
からあげの大きさが未知だったので、今回は定番のからたま３個弁当を注文。
からあげの種類を選ぶことができて、それぞれ１つずつ頼むもよし、好きな味を複数選ぶもよし、自分だけのからたま弁当が作れます。
僕は、白の塩麹と極出汁を２つ、黒の秘伝の黒醤油を１つ注文です。
そのお値段、なんと498円（税抜き）安いなー。
注文からわずか2〜3分でお弁当の登場、早い！
この包みに描かれているテリー伊藤、激似ですよね。
店員さんの対応も元気で気持ちよく、めちゃくちゃ好印象でお店をあとにすることができました。
大きくて美味しいから揚げ
家に帰り、フタをオープンしてみると、子供の拳くらいありそうな大きさのから揚げ。
あとは玉子焼き２つと、漬物の超シンプルな構成。
熱々な状態で、さっそく食べてみます。
ジューシーで旨い！
塩麹と極出汁は、さっぱりとした中にも下味のしっかりついた出汁が効いた味わい。
秘伝の黒醤油は、コクのある深い味わい。
いずれもご飯がガンガン進みますし、これはビールにも合う！
玉子焼きは、少しテカテカしてますが、テリー伊藤のこだわりだけあり、出汁がしっかり効いた旨さがありますね。
量としてもから揚げ３個で成人男性がしっかりお腹いっぱいになります。
コスパもめちゃくちゃよくて、最近利用した飲食店の中ではトップクラスの満足度でした。
徒歩で行ける距離にあるので、ヘビロテしようと思います。
全国に店舗拡大中なので、お近くにオープンしたときは、ぜひ利用してみてください！
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